新高円寺駅より徒歩2分の好立地にある「スペインバルGAUCHO」。仕事帰りにふらりと立ち寄りたくなる、そんな隠れ家のような空間です。
一日頑張った自分へのご褒美に、美味しいお酒とアツアツの料理を味わいたい。そんな時に、真っ先に頭に浮かぶのが「バル」という言葉かもしれません。スペインバルGAUCHOは、まさにそんな願いを叶えてくれる場所です。
こだわりの料理
GAUCHOの料理は、スペイン産の食材をふんだんに使用し、本場の味を忠実に再現しています。特に、タパスは必食です。一口サイズのピンチョスから、シェアして食べるような大きなものまで、その種類は豊富。スペイン産生ハムのハモンイベリコや、チョリソー、そして季節の食材を使った旬のタパスなど、どれもワインとの相性抜群です。
こだわりのドリンク
スペイン料理には、やはりワインが欠かせません。GAUCHOでは、スペイン産のワインを豊富に取り揃えています。ソムリエが厳選したワインは、どれも料理とのマリアージュが抜群。ワインに詳しくない方でも、お気軽にスタッフに相談してみてください。
新高円寺にあるスペインバルGAUCHOは、仕事帰りにふらりと立ち寄りたくなる、そんな隠れ家のような空間です。美味しい料理と、豊富なドリンク、そして居心地の良い空間で、あなたもスペインの味を堪能してみませんか？